Inilah nasi mansaf makanan tempatan msykt jordan. Ditabur dgn kacang goreng & daun parsley. Berasnya mgunakan beras bulat jenama tiger ala2 beras sushi. Lembut & harum. Dimakan dgn syurbah @ sup yg dibuat drpd jamid iaitu susu kental yg popular di klgn msykt jordan.
Pulang msia nnt pasti merindukan nasi mansaf basma ini.
Hari ni hujan lebat di Amman. Tengok video banjir kilat di beberapa kawasan. Semacam tsunami kecil pun ye. Air deras. Suhu sekitar 15°c. Dalam rumah sudah mula sejuk tp tidak sesejuk di luar.
Hari ni kami beli tong gas baru. Stok untuk musim sejuk nanti. Mak abah dan adik pun akan datang akhir bulan 11 ni. Seronoknya. Semoga Allah mudahkan perjalanan mereka sampai, ketika berada di sini, dan pulang nnt. Adik perempuan sy yg baru berkahwin baru ni pun akan fly ke UK sehari sebelum mak abah sy fly ke jordan.
Bermula semalam sakit tekak, berat kepala. Makan madu xjalan. Minum air suam dgn madu & perahan lemon pun xberapa jalan. Minum air suam oklah sikit. Harap xmelarat sakitnya. Kalau tidak satu badan rs sengal.
Mcm biasa, hari2 memasak utk suami & anak tercinta. Rasa bahagia dpt masak, bahgia menternak lemak. Hmmm...
Nasi kerabu 2 hari berturut2. Bungkus dlm kertas minyak. Terasa mcm di terengganu & kelantan...
Mee celup..
Semangat betul bab2 makan ni kan. Hihik.
No comments:
Post a Comment
شكرا على تعليقاتك