Akhirnya, beberapa kali saya cuba tinggalkan FB dgn tidak membukanya beberapa hari. Hasilnya saya sangat tenang!saya punya banyak masa yang berkualiti. Saya tidak perlu peduli kisah orang di alam maya. Dan saya lebih fokus pada kehidupan saya sendiri. Saya hanya menulis di blog. Menganggapnya sebagai diari peribadi saya. Saya xkisah org baca @ tidak yg penting saya rasa puas mengkspres segala kesukaan & kebencian saya di sini. Berharap menjadi panduan & faedah kepada orang lain satu hari nanti.
Oklah, tanpa membuang masa, ini menu tengahari kami. "Nasi sup daging dendeng"..resepi terbaru abad ini...
Resepi daging dendeng (yg xberapa cantik tp sedap):
Potong daging nipis tapi lebar.
Rebus daging dalam air tumisan bwg putih tumbuk, halia tumbuk.
Keluarkan daging separuh masak.
Goreng daging, tumbuk hingga leper, asingkan.
Tumis bawang besar kisar, cili merah & hijau kisar.
Buh asam jawa, gula, garam.
Buh daging gioreng siap tumbuk leper tadi.
Kacau2, dan sisap.
Air rebusan tumis daging bolehlah diperasakan dgn kiub ayam & garam. Ambil sedikit air rebusan tadi utk masak nasi. Sup tu boleh dibubuh cauliflower. Makan macam nasi ayam ada sup. Sup dagingni jauh lebih sedap & manis dr ayam.
Oklah siap resipi saya yg macam pantun 4 kerat tu. Selamat menjamu selera.
No comments:
Post a Comment
شكرا على تعليقاتك