اليوم طبخت سمكا معروفا لدى المحليين في الأردن اسمه العرطمي. طهيت مقليا والثاني بالكاري. ثم عملت شربة الخضروات من الملفوف والجزر..أكلات عادية عند الماليزيين إلا السمك مش معروف عندنا. لازم أجربه اليوم...
هاي سمك العرطومي من الثلاجة قبل مقطوع...
كيف كان طعم السمك؟ زاكي مثل سمك كريسي في ماليزيا بس بدون شوك كثير. المهم كلنا نحبه!
No comments:
Post a Comment
شكرا على تعليقاتك