Keropok lekor buat sendiri!

Kali pertama dalam hidup buat keropok lekor. Inilah antara kesan positif bila duduk jauh dari tanah air. Menjadi lebih rajin, kreatif & tahan lasak (konon). Guna ikan makerel, tepung ubi, garam. Sepatutnya guna tepung sagu tapi xde jd keras sikit kopok.

Jomlah tengok langkah penyediaan kopok lekor dari Jordan ni...

Seperti di atas hasilnya. Mudah rupanya buat kopok lekor. Di Terengganu berlambak jadi xpernah rasa nk buat sendiri. Kat sini barulah belajar untuk buat segalanya sendiri. Lepas ni kalau pergi mall nak cari ikan yg lebih sesuai & sedap untuk buat keropok lekor.